泡菜鱼片

编辑:水蛭网互动百科 时间:2020-04-10 06:56:35
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泡菜鱼片是由泡菜以及旗鱼片制成的一道炒菜。

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泡菜鱼片材料

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旗鱼300公克,韩式泡菜250公克,洋葱丝50公克,葱段10公克,辣椒丝10公克,蒜末10公克,盐少许,糖1/2小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1小匙

泡菜鱼片做法

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1.泡菜切小片备用。
2.热锅,倒入2大匙油,放入蒜末、洋葱丝、葱段、辣椒丝爆香。
3.放入鱼片炒约1分钟,加入所有调味料、作法1的泡菜拌炒入味即可。
词条标签:
食品 菜品