竦菜拌沙丁鱼

编辑:水蛭网互动百科 时间:2020-02-24 00:54:39
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中文名
竦菜拌沙丁鱼
主要原料
丁鱼80克
是否含防腐剂
副作用

目录

竦菜拌沙丁鱼原料

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丁鱼80克、生姜汁1/4小勺、料酒1小勺半、酱油1小勺、油菜50克、豆芽50克、大葱1/4半根、竦白菜30克、麻油大半勺。

竦菜拌沙丁鱼做法

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1.沙丁鱼去头去尾,去大骨刺,切成适当大小,撒上生姜汁、半小勺料酒和半小勺酱油使之入味。    2.油菜洗净切成3cm长,豆芽去根,大葱切成斜段,竦白菜切成1cm宽的条。  3.麻油加热,放入沙丁鱼两面煎黄取出。用剩下的油把大葱、油菜和豆芽炒熟,放入沙丁鱼和竦白菜,加料酒和酱油调味即可。
词条标签:
食品 菜品